Wetenschappers van de universiteit van Wageningen (WUR) is het gelukt om eetbare erwten, tomaten, rogge en radijzen te verbouwen op Mars- en maanzand. Als mensen in de toekomst voor langere tijd naar Mars of de maan gaan, is het immers logisch dat ze zelf hun eten verbouwen.
Met de oogst van dit jaar stelt chefkok Jaap Harm van Seggelen van Rijn IJssel Vakschool Wageningen in samenwerking met de universiteit van Wageningen (WUR) een viergangendiner samen, speciaal voor degenen die hebben bijgedragen aan een crowdfundersactie voor het onderzoek Food for Mars. Zij kunnen vandaag de buitenaardse groenten proeven tijdens een diner bij Hotel de Nieuwe Wereld in Wageningen.
Food for Mars
In 2013 en 2015 heeft de WUR twee experimenten gedaan om te onderzoeken of teelt van erwten, radijsjes en tomaten op nagemaakt Mars- en maanzand mogelijk was. Het experiment van 2015 leverde de eerste radijzen, erwten, tomaten en rogge op en dit jaar is gebleken dat deze gewassen ook eetbaar zijn.
Dine & Dance in december
Studenten van Rijn IJssel Vakschool Wageningen worden opgeleid in een fantastische en realistische omgeving. Vakschool Wageningen heeft namelijk een eigen hotel met congrescentrum en brasserie, een café, drie restaurants, keukens, eigen bakkerijen en een bakkerijwinkel/Konditorei.
De vakschool organiseert in december een Dine & Dance. De data zijn woensdag 14, donderdag 15 en vrijdag 16 december 2016 op de locatie Marijkeweg 5-20 in Wageningen en woensdag 21 en donderdag 22 december 2016 op de locatie Apeldoornseweg 210a in Arnhem. Dine & Dance wordt georganiseerd door studenten van Rijn IJssel Vakschool Wageningen en de opleidingen Musical en Dans van Rijn IJssel Creatieve Industrie in samenwerking met Studio 26. Meer informatie via dineanddance@rijnijssel.nl.
Nieuwbouw
De Vakschool Wageningen, een mbo-opleidingscentrum voor 1.550 studenten, krijgt ook een nieuwe accommodatie. De nieuwbouw moet binnen vijf jaar het oude gedeelte van de school vervangen.