De decembermaand zal ongetwijfeld meer dieren het leven hebben gekost dan
andere maanden. Copieuze en/of exquise maaltijden veronderstellen immers
gewoonlijk de aanwezigheid van bijzonder bereid vlees. Maar dat is niet de aanleiding
voor dit AO. Evenmin is dat de tot terroristisch gedrag vervallen dierenactivisten,
die vermoedelijk evenveel met dierenliefde te maken hebben als
Amsterdamse coffeeshops met koffie.
De aanleiding is eenvoudigweg dat de redactie Eddie Niesten, aan wie we al
enkele "sappige" AO's te danken hebben, bereid bleek het verleden en heden
van deze nooit zeer omvangrijke, maar wel standvastige beweging te belichten.
Vegetarisme- tot in de 19e eeuw pythagorisme genoemd - gaat op een intrigerende
wijze dwars door verschillende politieke, filosofische, biologische en maatschappelijke
groeperingen heen. Niet eenduidig, maar nu eens als aspect van
pacifisme, dan weer van natuurgeneeskunde of van emancipatie...
Ik merk bij het nalezen van het bovenstaande dat de Vlaamse stijl van Eddie me
inspireert. Zo zal het u bij het lezen van dit AO evenzeer vergaan.
Inhoudsopgave
5 De stelling van Pythagoras
6 Een universeel genie
7 Rule Britannia
9 De lage landen ontwaken
10 De Nederlandse Vegetariërsbond
12 Een breed platform in Noord en Zuid
14 Met merkbare praktische gevolgen.
15 Zeg nooit zomaar vegetariër
16 Rechten en …plichten
17 Gezondheid!
20 Vegetarisme anno nu
21 Alles mee!?
22 Het beest in de vegetariër